Skördemat

Hösten är en speciell period när vi får skörda frukterna av vårt arbete i trädgården. Efter en hel sommars omsorgsfullt odlande och vattnande, blir det en glädje att kunna använda de växter som trivts i trädgården i matlagningen. Att lägga in ger oss också möjligheten att förlänga njutningen av dessa rätter. Familjens favoriter inkluderar Kimchi, …

Sommarcafé!

Välkommen till familjen Bahne på sommarcafé i vår trädgård! Vi har länge velat dela med av vår gröna oas mitt på Malmen med andra, och nu när barnen är stora nog (ena håller på och utbildar sig till kock!) så passar vi på. Här bjuds på hembakat och porlet av vattnet som rinner i bäcken. …

Sommarmathörna

Här i vår mathörna serverar vi enkla maträtter som förhöjer varje sommardag. Vår grillmat, såser och britatårta är fyllda med smaker som får dig att längta efter sol och värme. Vi älskar att göra mat som är både lätt att tillaga och ger en extra känsla av sommar. En av våra storfavoriter är britatårtan som …

En smakresa till Korea

Här kommer en matvrå som min dotter Nosipho och jag skrev för Kuriren: Att hitta en måltid som passar alla kan vara en utmaning för en familj på fem, men när det kommer till koreansk mat, så blev det en kulinarisk upplevelse för hela familjen. Vi testade många olika koreanska sidorätter och blev positivt överraskade …

Art for sale

I love making art and getting my art into new homes where it can bring as much joy to you as it does to me! At the moment, I mainly have the collection ”My cow friends” for sale – contact me if you want a commission, or if you’d like to see what else I’ve …