Parmesankyckling

Vissa recept gör man bara om och om igen för att dom är så enkla att laga och alla älskar att äta dom. Det här är ett sånt recept.

Den här rätten gillar till och med ungarnas kompisar, så det är ett högt betyg!

Receptet hittade jag på nätet, eller det finns flera olika varianter på samma recept, så det här är min ihoptråcklade variant

Parmesankyckling

4-500 g kycklingbröst

3 msk riven parmesan

1 dl ströbröd

1 tsk vitlökspulver

1 msk lökpulver

1-2 msk olivolja

1 tsk  starkt paprikapulver eller chilipulver.

Skär kycklingbrösten tunt. Olja in filéerna med olivolja. Blanda ihop dom torra ingredienserna och vänd filéerna i blandningen.

Lägg på ett  bakplåtspapper på plåt, 180 graders ugn ca 20 minuter.

Jag brukar blanda lite på högt och ha i mycket mer parmesan än det där, minst en deciliter. Blir så läckert så vi har aldrig några matrester kvar när vi gör den här rätten! Vi dubblerar receptet och då räcker det precis för oss som är fem.

Vi brukar servera kycklingen med tsatsiki och hummus och eventuellt lite bulgur. Enkel snabbmat, den bästa sorten – smakar nämligen underbart gott!

En kommentar

  1. Tack för tipset :)! Skall faktiskt testa på det redan idag :)!

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *