Fiskefrikadeller

Barnen är inte alltid så ivriga på att äta fisk, men fiskefrikadeller går alltid hem, speciellt om vi använder receptet i 7-åringens danska kokbok för barn. – Harrys køkken. Härlig kokbok med massor av enkla recept och fina bilder! Idag var det dags för fiskefrikadeller igen. Vi började med att mala sejfilé. Vi brukar mala …

DIY grönt te med ingefära och citron

Mitt absoluta favoritte i hela världen är Kusmis grönt te med ingefära och citron. Problemet är att det är lite dyrt. Och att vi bor alldeles ”bakom takana” som man säger på den här sidan pölen (väldigt långt borta, från alla civiliserade specialaffärer). Kära maken överraskade mig häromdagen med alldeles egen teblandning, och det var …