Det börjar vara slut på odlingssäsongen för det här året, och vi avslutade med att plocka in allt ätbart som vi kunde hitta och länsa citronträdet på citroner.
Finns det något som doftar bättre än en nyskuren, nyplockad citron?! 
Våra citroner blir inte gula – de blir gröna. Det lär bero på den varma sommaren med varma sommarnätter om jag förstod det rätt.
Den här citronen fick vara med och blandas med nyplockad persilja och vitlök och bli till en gremolata!
Superenkelt att göra, och så gott!
Vi blandade i lite parmesan som vi hade hemma, men annars behövs inte det i en gremolata. Går att ätas som tillbehör till olika rätter eller blandas med kokad pasta som en pesto.
Gremolata:
Persilja
Vitlök
Citronsaft
Olivolja
Salt och peppar
Följ Tedags hos Tant Ninette på| Bloglovin’ | RSS | Instagram | Pinterest | Facebook