Eget örtsalt – mums!

imgp1528 imgp1532 imgp1539

Det här är det bästa jag har gjort under hela odlingssäsongen, och nåt som jag definitivt vill göra mer av nästa sommar!

Eget örtsalt – doftar och smakar alldeles gudomligt!

Jag torkade olika örter från gården i vår torkmaskin (ett dygn i 40 grader ungefär). Lade dem i mixern tillsammans med några dl havssalt och så mixade jag tills allt var en enda härlig, väldoftande grön saltblandning.

I det här örtsaltet har jag:

  • gräslök
  • rosmarin
  • salvia
  • några olika chilin

Nästa år ska jag testa andra blandningar, för det här är bland det godaste som finns! Härligt att strö eget örtsalt på smörgåsen eller potatisen och bara njuta lite till av sommardofterna!

 

Följ Tedags hos Tant Ninette på| Bloglovin’ | RSS | Instagram | Pinterest | Facebook

2 Replies to “Eget örtsalt – mums!”

  1. Pingback: Pumparisotto (och Halloweenpumpa!)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *